La marca ramallense participó de la exposición anual a partir de una gestión del Ministerio de Desarrollo Agrario y de la Municipalidad de Ramallo.

Durante los cuatro días del evento, Pal Mate exhibió sus productos desde las 7 a las 19 horas con el objetivo de potenciar el conocimiento de sus productos a nivel regional y nacional: "Esto implicó que dejemos de lado nuestras obligaciones en la fábrica para dedicarle tiempo, pero es una muy buena oportunidad para nosotras", señaló Nerina Martínez.

“Pal Mate” es una empresa familiar dirigida por Nancy Maciel, una vecina de Villa Ramallo que comenzó a producir en 1999 y no ha parado de crecer. Actualmente envía los exquisitos bizcochos a Baradero, La Plata, San Nicolás, San Pedro, Pergamino, Salto, Villa Constitución, Santa Fe y Entre Ríos. En 2022, fue protagonista del programa de TV "Buen Laburo", que emite Canal 9 y conduce Diego Valenzuela.