Ricardo Escalante, jubilado de 75 años que viene compitiendo a nivel regional, será el representante de nuestro partido en el evento que convoca a los 160 mejores asadores del país.

El mismo se realiza este martes 20 a partir de las 7 de la mañana en el Parque Nacional a la Bandera de Rosario y estará acompañado de su hijo y su nieto.

Ricardo es conocido en Pérez Millán. Durante 47 años trabajó en la Cooperativa y luego de jubilarse de silero acompañó a su esposa en el emprendimiento de una tienda de ropa masculina de campo. Luego de la pandemia, comenzó a desarrollar su hobbie de asar a partir de una idea de su hijo.

Su primera competencia fue en Entre Ríos y luego viajó por Santa Fe y algunas localidades bonaerenses mostrando sus habilidades. Tras un destacado podio en el último festival en Granadero Baigorria, los Escalante irán por más. En esta oportunidad, estrenarán delantal con su sentido de pertenencia estampado en el pecho.