En el marco de una festividad que conmemora 160 años de historia en la industria de galletas, la ciudad de Salto, la empresa Bagley abrió sus puertas a los periodistas para realizar un recorrido por la planta ubicada en la ciudad. Estuvieron presentes los medios de la ciudad, como BBT; FM Ciudad Zona BA, Salto Ciudad y a su vez, medios nacionales como Infobae, La Otra Cara, La Nación y demás medios que acompañaron el recorrido, ellos fueron testigo de una jornada de celebración y reflexión sobre la trayectoria y el futuro de dos gigantes del sector: Bagley y Arcor.
La ceremonia no solo marcó un hito en la historia de ambas empresas, sino que también reafirmó su compromiso con la comunidad local y el desarrollo sostenible.
Bagley y Arcor: Un viaje a través de los años
La historia de Bagley se remonta a 1864, cuando la empresa comenzó a innovar en el mercado de galletas con productos icónicos como las galletitas Ópera. Con el tiempo, Bagley expandió sus operaciones globalmente, estableciendo plantas en Marruecos y lanzando nuevos productos en Argentina. En 1995, la compañía fue adquirida por Danone, marcando un nuevo capítulo en su historia.
Por otro lado, Arcor, fundada en 1951, ha sido un actor crucial en el mercado latinoamericano. Desde su primera planta en Totoral, Córdoba, hasta la formación del Grupo Bagley-Arcor en 2005, Arcor ha demostrado su capacidad de crecimiento y adaptación en la industria de galletas y confites.
Innovación y sustentabilidad en el corazón del evento
Durante la celebración, Miguel Dillon, experto en el mercado de galletas, presentó un análisis exhaustivo sobre el estado actual y las perspectivas futuras del sector. Dino destacó que, a pesar de la contracción en el mercado de alimentos, Bagley y Arcor han mantenido su liderazgo mediante la innovación constante y la diversificación de productos.
Uno de los avances más destacados mencionados fue el aritmoducto en la planta de Salto, un sistema innovador que transporta harina de manera automatizada, eliminando la necesidad de camiones y reduciendo el impacto ambiental. Además, la implementación de la manufactura 4.0 ha permitido una gestión más eficiente y la toma de decisiones basada en datos en tiempo real.
El impacto local: empleo y responsabilidad social
La planta de Salto, que celebra su 29º aniversario, juega un papel vital en la comunidad, siendo el mayor empleador de la ciudad. Con una plantilla de 1.130 colaboradores y un enfoque en la inclusión, la planta se enorgullece de sus programas de formación y desarrollo profesional. Además, el 97% de los residuos generados en la planta son reciclados, subrayando el compromiso de la empresa con la sostenibilidad.
En términos de responsabilidad social, Bagley y Arcor mantienen estrechas relaciones con las escuelas y organizaciones locales, promoviendo programas educativos y actividades de sensibilización ambiental. Estas iniciativas buscan no solo apoyar a la comunidad, sino también fomentar una cultura de responsabilidad y cuidado del medio ambiente.
Visión de futuro: desafíos y oportunidades
A pesar de los desafíos económicos actuales, tanto Bagley como Arcor han demostrado una notable capacidad de adaptación. Según las declaraciones de los ejecutivos presentes en el evento, el mercado global de galletas enfrenta una ligera caída, pero las empresas están bien posicionadas para afrontar estos retos gracias a su robusto portafolio de productos y estrategias de comercialización diversificadas.
La innovación continua y la capacidad de adaptarse a las cambiantes demandas del mercado son fundamentales para el éxito futuro de ambas compañías. Con una sólida base de operaciones y un enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente, Bagley y Arcor están bien preparadas para enfrentar los desafíos del mañana.
Un legado de tradición e innovación
La celebración de los 160 años de Bagley y Arcor en Salto no solo fue un homenaje a la rica historia de estas empresas, sino también una afirmación de su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la responsabilidad social. A medida que ambas compañías continúan creciendo y evolucionando, su legado perdurará, marcando el camino para futuras generaciones en la industria de galletas y más allá.
Visión de los visitantes sobre la empresa
Los periodistas, la gran mayoría creyeron encontrar una empresa donde cada 3 o 4 metros iba a haber un operario y encontramos una empresa modernizada, de primera generación, con automatización, con producción fraccionada que pueden llegar hasta 90 toneladas diarias, 500 toneladas en distintos sectores de la empresa, el total que puede producir son 500 toneladas, sectorizada.
Por ejemplo, Traviata, 90 toneladas, produce diariamente, y bueno, una empresa que trabaja de forma continua las 24 horas, en 3 turnos, y modernizada, para competir más allá de la Argentina,
Además, la empresa apunta a varios públicos, no solamente al de mayor recurso, fraccionarlo en 3 sectores de distintas marcas para la economía de cada familia.
